Пуровер Cafec Прозорий Cone-Shaped Ware Flower Dripper Cup4(YP)

Пуровер Cafec Arita Ware Flower Dripper Cup4 Характеристики Cafec Arita Заварювання кави методом "pour-over" 2-4 порції кави за один раз Конусоподібна форма типу V60 Поліпропілен Країна виробник: Японія. Пуровер CAFEC Plastic Cone-Shaped Flower Dripper Cup4 (Кафек) – це пластикова вирва для фільтрового способу заварювання кави. Будучи першим у світі розробником конусоподібних паперових фільтрів, виробник CAFEC представив Flower Dripper. Дріппер (пуровер) – це своєрідна конусоподібна чаша без дна. Його сконструйовано особливим чином: форма конуса сприяє більш глибокому розташуванню меленого зерна, що сприяє оптимальній екстракції аромо-смакових речовин, внутрішня поверхня з ребрами у вигляді квітки забезпечує підвіс фільтра з меленою кавою в повітрі, а великий отвір у дні пуровера виробляє екстракцію. гарячої води. Даний пуровер виготовлений з харчового пластику, який є безпечним, термостійким, міцним і має гарну теплоізоляційну функцію. Для приготування кави на даному пуровері використовуються конусоподібні паперові фільтри типу V60 на 4 чашки. Пуровер – це назви як пристосування, і самого способу заварювання кави (є й інші назви: дріппер, лійка, харіо). Він має кут конуса 60° та спіральні виступи на стінках усередині, спрямовані вглиб вирви. Дані виступи дають повітрю вільно циркулювати та брати участь у процесі заварювання кави. Пуровер V60 02 використовується з паперовими фільтрами для заварювання Hario розміру 02. Розрахований пуровер для приготування 2-4 чашок кави на одному фільтрі. Виготовлений із високоякісної кераміки. Розміри Пуровера У найбільшій частині: 13.7 см. Діаметр: 11.5 см. Висота: 10 см. Вага: 400 г. Об'єм: 400 мл. У комплекті ложка з маркуванням 8, 10 та 12 грам. Як готувати каву в пуровері. Закип'ятіть воду. Найоптимальніша температура – ​​від 92 до 96 °C. Відміряйте каву з розрахунком 6-10 г на кожні 100 мл. води. Подрібніть кавові зерна до середньодрібного помелу. Поставте пуровер із паперовим фільтром на чашку або будь-яку другу ємність. Пролийте окріп через фільтр, щоб розігріти його і вирву, приклеїти фільтр до стінок. Злити воду із ємності. Висипте каву у центр фільтра. Влийте трохи гарячої води так, щоб змочити мелену каву (вода не повинна перевищувати рівня кави). Зачекайте 30 сек. Медленно вливайте воду, що залишилася, рухаючись по спіралі з центру до зовнішньої частини за 2 хв. Дочекайтеся поки вода, що залишилася у фільтрі, стіче в ємність. Кава готова!