Пуш Темпер/Розрівнювач Katsiro Ø 53 мм(YP)

Пуш Темпер/Розрівнювач Katsiro Ø 53 мм Оновлений девайс 2 в 1 пуш темпер + зрівняний механізм регулювання глибини Характеристики Колір: Чорний Вирівнювач + Пуш темпер Матеріал: сталь нержавіюча марки AISI 304, алюміній. Регулювання за допомогою різьблення Пуш Темпер Пуш темпер з харчової нержавіючої сталі з плоскою основою та регульованою "глибиною занурення". Для точного налаштування на боці робочої частини нанесено лазерне маркування глибини занурення в міліметрах. Глибина регулюється від 3 до 12 мм, пуш-темпер блокується шайбами ​​в заданому положенні. Матеріал: нержавіюча сталь, поліамід. Колір: чорний. Розрівнювач Кавовий розподільник розроблено для рівномірного розподілу кави у фільтрі. Три кутові жолоби ефективно і правильно розрівнюють каву, створюючи щільну пігулку. Це допомагає уникнути грудок меленої кави або утворення «пустот» (каналів). Що таке ПушТемпер Пуш темпер – це новий інструмент у арсеналі баріста. У нього багато переваг перед класичним темпером! Починаючи від неперевершеного дизайну, що відповідає естетиці споглядання робочого простору, закінчуючи, безумовно, ідеальними технічними функціями даного винаходу. Що змінилося порівняно зі звичайним темпером? На зміну рукоятці прийшла плоска пігулка і це дуже вагома перевага. Далеко не у всіх анатомія кисті руки (а точніше – довга пальців), дозволяє здійснити темперівку, спершись центром ладони об рукоятку, тоді як кінчиками пальців потрібно здійснювати контроль за рівною темперовкою. Хоча, для цього існують темпери з різною довгою рукояткою. Але! Ця характеристика є другорядною, але тим не менш, це один із плюсів пуш темпера. Наступна особливість – завдяки своєму технічному пристрої пуш-темпер дозволяє видавати стабільно однаковий рівень темперівки, не вимагаючи особливих зусиль з боку бариста. Якщо раніше для здійснення темперівки потрібно було дотримати масу параметрів: упор холдера, кут згину ліктя, особлива постановка пензля, захоплення, тиск! Тепер цей особливий ритуал, бездоганність виконання якого безпосередньо вказує на досвідченість бариста, зводиться до простого натискання (push). Це дозволить Баристу одразу приділяти увагу другим не менш важливим моментам у приготуванні кави, минаючи нюанси техніки темперування.