Описание товара
Набор дреп-кофе Терруар обучающий 6 шт. Темная Лошадка
Набор Терруар
Количество Дрипов 6 шт
Учебный набор от Темная Лошадка
Учебный набор кофе из разных континентов и стран кофейного пояса земли. Этот набор познакомит вас с тем, как терруар влияет на вкус кофе.
Терруяр — совокупность природных факторов конкретной местности, участки земли, влияющие на свойства выращенной сельскохозяйственной продукции. Понятие происходит из отрасли французского виноделия и в первую очередь оно касается продуктов, на качество которых оказывает большое влияние местность их происхождения — вино, кофе, чай, шоколад (какао), томаты, сортовая пшеница.
Кофе даже в пределах одной страны разный, но есть некоторые основные вкусовые свойства, которые общие для той или иной страны.
Набор сформирован из сэмплов кофе из основных регионов кофейного пояса мира. Это – Америка, Африка, Азия-Океания.
В наборе 6 образцов по одной дрипе – из 6 стран, самых ярких представителей своего региона.
Сопровождаем этот набор справочником об интересных фактах стран выращивания и советами к самостоятельному обучению.
На что влияет Турруар
Следовательно, терруар может влиять на вкус кофе из-за его влияния на несколько факторов, таких как климат, почва, высота над уровнем моря и сорт кофе. Кофе, выращиваемый в разных регионах мира, может иметь разный вкус и аромат, зависящий от условий его выращивания.
К примеру, кофе из Йемена имеет характерный вкус с нотами фруктов, пряностей и горьких трав. Это связано с тем, что кофейные зерна выращиваются на высоте от 1500 до 2100 м над уровнем моря в сухом и горном регионе с низкой влажностью. Кофе из Колумбии имеет более мягкий и сбалансированный вкус с нотами какао и карамели. Это связано с тем, что кофе выращивается на средней высоте в местности с высокой влажностью.
В каждом регионе могут быть свои собственные особенности выращивания и обработки кофейных зерен, что придает ей характерные вкусовые оттенки. Это сделало кофе одним из самых разнообразных напитков в мире с множеством сортов и вкусовых оттенков.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Степень обжарки | Светлая |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип используемого кофе | Зерна |
Информация для заказа
- Цена: 403,65 ₴




