Набір Тижневий тиждень, дріп кави 7 шт

Набір тижневого тижня, каву на кожен день Набір складається з 7 дріп пакетів кави. Costa Rica Las Nubes BH Tarrazu (Темний Хани) Грейфрут, полуниця, шоколад Honduras El Puente Red Catuai Semi Anaerobic (Натуральна) Грейфрут, фундук, черешня, шоколад, кардамон Ethiopia Uraga Naturra Gr1 (Натуральна) Чорниця, бузина, шоколад, цитрус Kenya Gititu AB Nyeri Aguthi FCS (Мита) Грейфут, фундук, черешня, шоколад, кардамон Rwanda Nyakarenzo (Мита) Груша, виноград, абрикос Burundi Masha (Мита) Мед, груша, банан Kenya Mwiria Embu AA (Мита) Грейфрут, крансі ягоди, карамель Зручно ставити на будь-яку чашку, термос чи сервер. Ви можете заварити каву для двох чи чотирьох людей. Матеріал: целюлоза 100%. Фільтри із боковим швом. Забезпечують стабільну екстракцію, відсутність осаду в напої, що в сумі дорівнює високій якості кави. Фільтри мають нейтральний смак і запах. Відбілюються киснем. Білий чистий папір. Має 0,5 мікронів. Як приготувати кафе? Відкрийте пачку Дістаньте дріп пакет кави Відірвіть верхню частину пакета Струсіть каву, щоб вона рівномірно розподілилася по пакету За допомогою ручок помістіть дріп пакет на чашку Медленно влийте 20-30 мл води та зачекайте 30 секунд Молота кава всередині почне розширюватися та виділяти вуглекислий газ Через 30 секунд влийте ще 130-150 мл води, це можна зробити за кілька вливань Після того, як вся вода пройде через каву і потрапить у чашку, підніміть пакет за вушка і викиньте. А наприкінці можете трохи струснути чи покрутити чашку, щоб напій наситився киснем. Дріп кави готовий Що таке дріп кави? Комерційне виробництво дріп кави було поставлено на потік понад 30 років тому, але у нас такий формат почав набирати популярності лише останні 5 років. Вперше такий спосіб приготування датується ще 1950 роком, хоча це був досить спрощений варіант (просто мішечок з меленою кавою), його опускали у воду і чекали доки кава завариться, за принципом чайних пакетиків. У звичному ж нам вигляді, дріп кави почав набирати популярності на початку 2000-х років. Що таке дріп кави? Сам пакет дріп кави являє собою мішечок зі спеціального матеріалу, всередині нього 12 грам кави (іноді можна зустріти інші грамування, але 12 найпопулярніша). Сам пакетик може бути виготовлений з тканини, паперу або їх комбінації. Щільність матеріалу підбирається спеціально, щоб під час проходження гарячої води вони давали правильну екстракцію і сам напій виходив максимально схожий на класичний фільтр кави. Щоб процес приготування дріп кави був максимально простий, кожен пакет має паперові ручки, за допомогою яких можна комфортно зачепити дріп пакет за стінки сатакана, кухлі або сервер кави. Такі ручки дозволяють фіксувати дріп пакет на посуді діаметром від 9 до 15 см. Назва дріп кави походить від англійського слова drip, що означає "краплинний" дріп кави від звичайного заварювання. Дріп пакети кави це зручний та швидкий спосіб приготувати каву протокою без додаткових аксесуарів і не вимагає особливих навичок. У дріпових пакетах можна готувати рідкісні та унікальні сорти кави без втрати якості та смаку. Кава, приготовлена ​​через дріп пакет, дуже схожа на каву приготованою в класичній вирві. Він дуже довго залишається свіжим і не втрачає своїх смакових якостей завдяки азоту, який додається в упаковку під час фасування. Щоб зберегти смак під час розфасовки з пакетів видують весь кисень (відкачують повітря, упаковують у пакет і закачують азот). Так кава довго не псується, зберігаючи яскравість та насиченість смаку. Одна з найважливіших переваг дріпів пакетів кави - їх простота, дріп зручно брати з собою, він не займає багато місця, а для його приготування потрібна лише чашка і вода. Це дає можливість за будь-яких, навіть якщо ви подорожуєте, умовах випити смачну та ароматну каву. Що потрібно запам'ятати про Дрипу кави Кава для заварювання у чашці без додаткових аксесуарів. Зручно готувати у подорожах, на роботі, вдома та природі. Він не вимагає жодних додаткових дорогих аксесуарів. Для приготування дрипів краще використовувати високу чашку діаметром 10-15 см. Буде достатньо 200 мл бутильованої води, температуру краще використовувати в межах 90-95 градусів (окріп краще не використовувати). Якщо немає можливості виміряти температуру, просто закип'ятіть воду і дайте їй 1-2 хвилини охолонути. Для наповнення дріп-пакетів ми використовуємо каву з оцінкою Q-грейдера понад 85. Смак не відрізняється від вирви, особливо перші два місяці. У кожен пакетик доданий азот, тому термін зберігання у такій упаковці – до 6 місяців. Максимальний смак можна отримати, якщо дріп упаковано не більше 2-х місяців, ну це не означає, що після 2-х місяців напій буде не смачний. Дріпи можна зберігати до шести місць.