Уцінка Ручна кавомолка MHW-3Bomber Racing M1 Чорна

Ручна кавомолка MHW-3BOMBER M1 Сталеві жорна

Причина уцінки, кавомолки використовувалися на Graycano Battle Ukraine. Кавомолки практично нові, використовувалися 1 день для батла. Є 3 кольори (Чорний, Сірий, Сріблястий)

• Марка MHW-3BOMBER
• Номер моделі: Ручна кавомолка M1
• Назва: Race M1Manual Grinder
• Матеріал: SUS304/SUS420/Алюміній/Горіх/Клен
• Місткість:20 грам
• Діаметр жорнів 38мм
• Матеріал жорнів нержавіюча сталь CNC420
• Форма жорнів зірка з 6 гранями 
• Налаштування помелу 24 кліка на коло і 0,04 мм на одне клацання
• Колір чорний
• Вага: 500
• Довга ручка 175 мм
• Розмір кавомолки 160х50 мм

Характеристики кавомолки&Ручна кавомолка MHW-3BOMBER Racing M1 Чорна

Жорня з нержавіючої сталі з 6 гранями CNC420:  зменшує вміст дрібного порошку, зберігаючи при цьому чудову високу рівномірність помелу

Регулювання на основі точок, ви можете точно відрегулювати ступінь помелу відповідно до різних потреб, у тому числі для еспресо, моку, кафе та френч преса.

Традиційні ручні кавомолки часто мають двосекційну структуру, що ускладнює повне очищення. 

Налаштування помелу MHW-3BOMBER Racing M1 для різних способів заварювання

• 0-24 - помел - дрібний- від турки до еспресо

• 24-40 - середній помел- краплинна кавоварка, вирва, фільтр-кава

• 40-50 - помел великий - френч-прес, колдбрю

Нижче список рекомендованих параметрів помелу для різних способів заварювання

• Кава по-турецьки: 5-12 клацань Майте на увазі, що змолювання при налаштуваннях помелу до 5 клацань займає дуже багато часу, тому ми не рекомендуємо молоти на такому налаштуванні.

• Еспресо: 12-16 клацаньТочне налаштування буде залежати від вашої еспресо-машини та темперування.

• Гейзерна кавоварка: 16-20 клацань

• Воронка / пуровер: 24-35 клацань

• Крапельна кавоварка: 30-40 клацань

• Френч прес: 40+ клацань

• Колдбрю:50+ клацань

Ви можете використовувати наведене вище налаштування помелу як відправну точку та вносити корективи в залежності від ваших смакових уподобань.
Під час тестів кавомолка MHW-3Bomber M1 Race показала дуже хороші результати при різних налаштуваннях помелу. Помел рівномірний особливо в середніх діапазонах, що робить цю кавомолку ідеальним вибором для домашнього заварювання фільтр-кави.

Принцип роботи ручної кавомолки MHW-3BOMBER Racing M1

Всі жорнові кавомолки працюють за принципом звичайного млина. Коли зерно потрапляє між двома жорнами, воно дробиться і перетирається в дрібну фракцію. Принцип роботи ручної кавомолки дуже простий. зерна насипаємо в бункер, крутимо ручку і отримуємо мелену каву, з нижнього бункера вже змелена кава готова. Все, здається, максимально просто, то чому ж так шанобливо потрібно вибирати ручні кавомолки?

Є кілька альтернатив для ручної кавомолки:

• Купувати вже мелену каву. З переваг – це максимально простий спосіб, тому що тут взагалі нічого робити не потрібно, кава вже готова до приготування. Головний мінус у тому, що мелена кава дуже швидко втрачає свої смакові та ароматичні якості та отримати дуже смачний та ароматний напій з такої кави дуже складно.
• Електричні кавомолки. Основна перевага – простота, і натискання кнопки – ви отримуєте свіжозмелену каву готову до приготування. З мінусів – Ціна, хороша електрична кавомолка коштує досить дорого, якщо порівнювати ручну кавомолку та електричну в одному ціновому діапазоні, ручна точно виграватиме за якістю та рівномірністю помелу. Через велику швидкість помелу та швидких оборотів страждає однорідність, так само кава може перегріватися, що не дуже добре.

Жорнова кавомолка MHW-3BOMBER Racing M1

Дана кавомолка має сталеві жорна, вони відрізняються міцністю і не вбирають запахи. Такі жорна показують дуже добрий результат, як на великому помелі, так і дрібному помелі майже в пудру. Вони дуже довговічні та роблять якісний однорідний помел.

Регулювання ступеня помелу MHW-3BOMBER Racing M1

Зміна ступеня помелу – це дуже важливий фактор при виборі кавомолки. Завдяки йому Ви зможете зробити різний помел, від грубого помелу для френч преса до тонкого помелу для кави по-турецьки.