Ручна кавомолка MHW-3Bomber R3 Blade

Ручна кавомолка MHW-3Bomber R3 Blade

Характеристики

• Марка MHW-3BOMBER
• Номер моделі: Ручна кавомолка R3 Blade
• Матеріал: SUS304, SUS420, алюмінієвий сплав, силікон, горіх, магніт
• Місткість:20 грам
• Діаметр жорен 48-міліметровий 
• Матеріал жорнів нержавіюча сталь CNC420
• Форма жорнів зірка з 7 гранями 
• Нижня колба кріпиться за допомогою  магнітів
• Тип регулювання помелу Зовнішнє кільце регулювання
• Налаштування помелу з кроком 16 мікрон (як у Comandante з Red Clix (15 мікрон)) 0,016 мм.
• 60 кліків на коло, всього 3 кола (всього 180 кліків)
• Колір Чорний
• У комплектіщітка для чищення кавомолки
• XL-ергономічна ручка для кращого помелу довжиною 20 см.
• Висота кавомолки 19 см.
• Діаметр кавомолки 5 см.
• Вага725 р.
• Вбудоване сито, яке дозволяє позбутися дрібних частинок кави, що створюють гіркоту у вашій каві
• Забезпечена 5 ситами для порошку розміром 300, 400, 500, 600 та 850 мкм

Характеристики Ручна кавомолка MHW-3Bomber R3 Blade

Жорнова з нержавіючої сталі з 7 гранями CNC420:  зменшує вміст дрібного порошку, зберігаючи при цьому чудову високу рівномірність помелу

Регулювання на основі зовнішнього кільця регулювання, ви можете точно відрегулювати ступінь помелу відповідно до різних потреб, у тому числі для еспресо, моку, краплинної кави та френч преса.

Налаштування помелу MHW-3Bomber R3 Blade для різних способів заварювання

• 8-20 - помел для джезви

• 20-40- помел для еспресо

• 50-70 помел для гейзерної кавоварки

• 90-130 краплинна кавоварка, вирва, фільтр-кава

• 110-145 помел для Сифону

• 145-165 помел для френч=прес

• 160+ помел Колд Брю

Принцип роботи ручної кавомолки MHW-3Bomber R3 Blade

Всі жорнові кавомолки працюють за принципом звичайного млина. Коли зерно потрапляє між двома жорнами, воно дробиться і перетирається в дрібну фракцію. Принцип роботи ручної кавомолки дуже простий. зерна насипаємо в бункер, крутимо ручку і отримуємо мелену каву, з нижнього бункера вже змелена кава готова. Все, здається, максимально просто, то чому ж так шанобливо потрібно вибирати ручні кавомолки?

Є кілька альтернатив для ручної кавомолки:

• Купувати вже мелену каву. З переваг – це максимально простий спосіб, тому що тут взагалі нічого робити не потрібно, кава вже готова до приготування. Головний мінус у тому, що мелена кава дуже швидко втрачає свої смакові та ароматичні якості та отримати дуже смачний та ароматний напій з такої кави дуже складно.
• Електричні кавомолки. Основна перевага – простота, і натискання кнопки – ви отримуєте свіжозмелену каву готову до приготування. З мінусів – Ціна, хороша електрична кавомолка коштує досить дорого, якщо порівнювати ручну кавомолку та електричну в одному ціновому діапазоні, ручна точно виграватиме за якістю та рівномірністю помелу. Через велику швидкість помелу та швидких оборотів страждає однорідність, так само кава може перегріватися, що не дуже добре.

Жорнова кавомолка MHW-3Bomber R3 Blade

Дана кавомолка має сталеві жорна, вони відрізняються міцністю і не вбирають запахи. Такі жорна показують дуже добрий результат, як на великому помелі, так і дрібному помелі майже в пудру. Вони дуже довговічні та роблять якісний однорідний помел.

Регулювання ступеня помелу MHW-3Bomber R3 Blade

Зміна ступеня помелу – це дуже важливий фактор при виборі кавомолки. Завдяки йому Ви зможете зробити різний помел, від грубого помелу для френч преса до тонкого помелу для кави по-турецьки.