Джезва медная Toper 90 мл. Турка с серебрянным покрытием

Характеристики джезвы

• Объем общий120 мл.
• Рабочий объем 90 мл
• Верхний диаметр6 см
• Диаметр сужения4 см
• Диаметр дна - 4.6 см.
• Высота 7.2 см.
• Материал джезвы- медь.
• Материал заклепок сплав меда и серебра
• Материал ручкисплав бронзы
• Ручная работа
• Длинная ручка 11 см.
• Вес 205 грамм (+-5%)
• Толщина стенок - 1.5 мм. - 1.8 мм.
• Внутренний слой - Серебро
• Толщина покрытия 18 мкм
• Способ нанесения покрытияГальванический
• Страна производитель - Турция 
• Допускается расхождение в объеме до7% из-за ручного изготовления

Джезва медная Toper

Эти джезвы изготавливаются по старинным технологиям мастеров медников из Турции. Все джезвы Toper изготавливаются в ручную из цельного листа меди. Внутреннее серебряное покрытие наносится гальваническим способом, что делает его более толстым и надежным. Минимальная толщина стенки в джезве Toper 1.5 мм, а иногда достигает 1.8 мм., такая погрешность может быть из-за ручного изготовления.

Заклепки сделаны из специального сплаваа с содержанием меда и серебра,что исключает люфт из-за перегрева и охлаждения. Ручка делается из бронзового сплава, что не дает ей сильно перегреваться и ее комфортно брать в руки.

Основные критерии выбора правильной медной турки

• Форма

Турка (джезва) должна иметь идеальную коническую форму. Благодаря этому чаще гораздо быстрее оседает. По сравнению с вертикальными стенками этот процесс ускоряется в 4 раза. Таким образом, в вашей чашке оказывается исключительно крепкий вкусный напиток без примеси гущи.

• Материал

Лучшим материалом для турок (джезвы) является медь. Этот металл обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности и удержание тепла. Чтобы исключить единственный недостаток меды – склонность к окислению, внутреннюю сторону конструкции покрывают тонким слоем олова.

• Мелочи

Турка покупается на довольно длинный период, поэтому не стоит экономить, ведь этим аксессуаром вы будете пользоваться практически каждый день. Не покупайте турки с тонкими и прямыми стенками. Турка должна иметь длинную удобную ручку (дерево или металл). Ну и конечно же турка должна Вам нравится визуально, это не обязательное требование, но тоже немаловажное ;)