-26%Горячий шоколад густой "Бархатный" C&C 350 г
- В наличии
- Код: 300745
565,65 ₴
419 ₴
Состав
- Какао порошок 26%
- Сахарь
- Кукурузный крахмал
- Гуаровая камедь
- Соль
- Ванилин
Горячий шоколад густой "Бархатный" C&C
Горячий шоколад Бархатный ТМ C&C – универсальный продукт для приготовления густого итальянского горячего шоколада. Шоколад обладает приятной мягкой текстурой, натуральным вкусом и плотностью топленой плитки шоколада.
Не содержит усилителей вкуса, консервантов, красителей и синтетических ароматизаторов. Продукт имеет универсальную рецептуру, которая позволяет приготовить густой шоколад и подавать в качестве десерта, питьевый горячий шоколад, а также приготовить какао-напиток. Отлично сочетается с молоком любой жирности. Шоколад отлично дополнит миндальная крошка. Подходит для приготовления в домашних условиях и на профессиональной кофемашине.
Рекомендуемые пропорции:
- для питьевого шоколада: 25 г/130 мл, 45 г/220 мл.
- для густого шоколада: 35 г/100 мл.
Способ приготовления на кофемашине
Питьевой:
- Порцию шоколада добавить в третью часть порции холодного молока.
- Тщательно размешать до однородной массы, не оставляя комков.
- Долит молоко до полной порции и проварить стимером 10-15 секунд до консистенции густой сметаны.
Густой:
- Порцию шоколада добавить в полную порцию холодного молока.
- Тщательно размешать до однородной массы, не оставляя комков.
- Равномерно проварить низким паром 10-15 секунд круговыми движениями стимера помешивая шоколад. Подавать с ложечкой.
Приготовление в домашних условиях густой или питьевой консистенции:
- Порцию шоколада добавить примерно в треть порции молока.
- Тщательно перемешать до однородной массы, не оставляя комков.
- Вскипятить молоко в отдельной емкости.
- Интенсивно помешивая, долит горячее молоко до полной порции. Подавать с ложечкой.
Срок годности 18 месяцев.
Упаковка – пакет с плоским дном, пломбой и зип-застежкой.
Условия хранения: хранить в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении без посторонних запахов при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 50%.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 350 г |
| Упаковка | Дой-пак |
| Жирность | 26 % |
| Пользовательские характеристики | |
| Крепость кофе | Мягкий |
- Цена: 419 ₴