-26%Кусенаоши Pink Ivory подставка под венчик для матча Керамика Розовый
- В наличии
- Код: новий
565,65 ₴
419 ₴
Кусенаошы подставка под венчик для матча Kuse Naoshi
Характеристики
- Название - Кусенаоши
- Размер 7x7.5cm
- Предназначение - подставка под венчик для матча (Час)
- Состояние новый
- Материалкерамика
Кусенааши подставка под венчик для матча
Еще один простой на вид предмет, без которого кажется, можно легко обойтись при заваривании чая Матча. Но, поверьте, эта фарфоровая вазочка носит очень конкретное практическое значение. Как известно, вырезанные вручную бамбуковые венчики Тясен со временем теряют упругость и деформируются, из-за чего не так хорошо справляются со своей главной и единственной обязанностью.
Важно не только просушить Тясен, но и поместить его в такое положение, чтобы ворсинки сохли равномерно, сохраняя при этом общую форму инструмента. Специально для этого в японской чайной традиции существует керамическая, чаще фарфоровая подставка для Тясена.
Что такое чай матча и как появился
Название чая матча переводится как растертый чай. В первый раз матча приготовили в Китае, примерно в 650 году до нашей эры. Упоминания о матче начали появляться начиная со времени правления династии Тан. Листья матча пропаривали и перетирали в порошок, затем его прессовали, чтобы продукт было удобно транспортировать и хранить.
Приготовить его было не сложно, порошок заливали горячей водой на пару минут, потом перешивали специальным венчиком часеном. Почти всегда в напиток добавлялись мята и соль. Со временем в Китае забыли об этом чае, однако в Японии, где он появился только в 1911 году, он приобрел большую популярность.
В последние годы чай матча распространился по всему миру за счет туристов, которые сначала попробовали его в стране восходящего солнца, а затем привезли в свою семью. Теперь приготовить этот напиток, купив все необходимое, может каждый.
=
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Matcha Tea |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Керамика |
| Тип чая | Матча |
- Цена: 419 ₴