Комлект Green Light для приготовления матчей на 2 предмета.
- Нет в наличии
- Код: KC15M
1 505,25 ₴
Комлект Green light для приготовления матчей на 2 предмета
Набор включает в себя:
- Котлой (12.5x8 см) 550 мл. это чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча (подходит и для других чайных церемоний). Удобный размер и форма чаши, которая идеально ложится в ваши руки.
- Кусенаоши подставка под венчик для матчи
Комлект Green Light для приготовления матчей
Еще один простой на вид предмет, без которого кажется, можно легко обойтись во время заваривания чая Матча. Но поверьте эта фарфоровая вазочка имеет достаточно конкретное практическое значение. Как известно, вырезанные вручную бамбуковые венчики Тясен со временем теряют упругость и деформируются, из-за чего не так хорошо справляются со своей главной и единственной обязанностью.
Важно не только просушить Тясен, но и поместить его в такое положение, чтобы ворсинки сохли равномерно, сохраняя одновременно общую форму инструмента. Специально для этого в японской чайной традиции есть керамическая подставка для Тясена.
Что такое чай матча и как появился
Название чая матча переводится как растертый чай. Впервые матч начали готовить в Китае, примерно в 650 году до нашей эры. Воспоминания о матче начали появляться начиная со времени правления династии Тан. Листья матча пропаривали и перетирали в порошок, затем прессовали, чтобы продукт было удобно транспортировать и хранить.
Приготовить его было не сложно, порошок заливали горячей водой на несколько минут, затем перемешивали специальным венчиком чесноком. Почти всегда в напиток добавлялись мята и соль. Впоследствии в Китае забыли об этом чае, однако в Японии, где он появился только в 1911 году, он приобрел большую популярность.
В последние годы чай матча расширился по всему миру благодаря туристам, которые сначала пробовали его в стране восходящего солнца, а затем везли на свою родину. Теперь приготовить этот напиток, купив все необходимое, может каждый.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Matcha Tea |
| Страна производитель | Китай |
| Цвет | Зелёный |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип чая | Матча |
- Цена: 1 505,25 ₴