Бурунды Бахире 500 г. Burundi Bahire Натуральный
- Нет в наличии
- Код: 579
818,10 ₴
Характеристики
- Страна - Бурунды
- Регион - Нгозы
- Станция обработки - Бахир
- Сорт кофе -Красный Бурбон
- Обработка – Классическая Естественная
- Высота выращивания – 1200-1900 метров
Компания JNP вместе со своей владелицей Жанин Нийонзима-Аройян много лет занимаются африканским кофе. Жанин со страстью следует за своей мечтой – помогать фермерам ее родной страны – Бурунды. Ведь страна является мировым производителем спешелты кофе, но на самом деле является одной из самых бедных в мире.
Прохладный африканский климат кофейных мест на высоте 1200–1950 метров над уровнем моря – идеальное место для кофе с высокой сладостью, яркой кислотностью и комплексным сочным телом.
Станция Бахире на высоте 1800 метров – это новое кофейное открытие для компании! В течение многих лет Жанин замечала, что один кофе из провинции Нгози постоянно получал более высокие оценки, чем другие качественные лоты из этого региона. Чувствуя особую связь с Нгози, ведь ее мать родилась и выросла там, она решила найти этот кофе. Это требовало усилий, но в конце концов она обнаружила холм, где выращивался этот уникальный кофе, и была поражена тем, насколько терруар (условия почвы, климата и индивидуальных характеристик местности) может влиять на вкус кофе. Теперь JNP Coffee сотрудничает с фермерами в Бахире. Бахире означает "будь здоров" или "будь благословен" на языке корунде, а вкус – его не надо переводить. Он говорит сам за себя. Классическая натуральная обработка кофе из этого уникального климата особенно подчеркивает сладость и чистоту чашки.
Яркость клубники и синих ягод сбалансирована сладостью молочного шоколада, а богатый букет заканчивается нотами шоколада с ароматом лаванды
Аромат: клубника, синие ягоды, лаванда Букет: черника, лаванда, молочный шоколад Тело: бархатное, объёмное, однородное Послевкусие: сладкий спелый аргус
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 500 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Крепость кофе | Средний |
| Степень обжарки | Темно-средняя |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина |
| Страна происхождения | Бурунди |
- Цена: 818,10 ₴