Гватемала Финка Арбелья 1 кг. Guatemala Finca Arbelia Натуральная(YP)
- Нет в наличии
- Код: 289(YP)
1 968,30 ₴
Гватемала Финка Арбелья 1 кг. Guatemala Finca Arbelia Натуральная
Характеристики
- Страна - Гватемала
- Регион Ориенте
- Ферма Арбелья,
- Станция Бокерон
- Обработка: Натуральная
- Сорт кофе Масерльезе, Паче, Катурра
- Высота выращивания - 1300-1500 мнрм
Вкусовые характеристики
- Аромат ежевика, шоколад, клубника
- Букет: какао, клубника, изюм
- Послевкусие: длинное, сладкое з нотами ежевики
- Тело: округлое, маслянистое
Гватемала Финка Арбелья
История Финки Арбелия началась в 1942 году, когда Энрике Топке, человек с любовью к зелёным полям и богатым урожаям, купил эту землю. Сначала фермер начал с выпаса скота и выращивания кукурузы, и лишь малая часть территории была отведена под кофейные деревья сорта Бурбон.
Прошли годы, и в 1984 году внук Энрике, Манфредо Топке, взял на себя управление и привнес изменения в местную флору. В возрасте 28 лет он высадил новые для этого региона сорта кофе, такие как катуаи, катурра, мундо ново и текисик. Со временем, в борьбе с ржавчиной кофейного листа, на ферме были высажены сорта сарчимор, анакафе 14 и пакарама.
Но настоящая магия началась, когда руководство фермой перешло к Камиле Топке. Она привнесла на ферму современные знания и вдохновение. Камила является членом Международного Женского кофейного альянса Гватемалы и начала органическое сельское хозяйство. Под её руководством было введено выращивание кофе в тени, что стало своеобразным кодом для высококачественного кофе. Сегодня более 30% территории фермы занимают чистые леса, что подчеркивает семейную преданность окружающей среде и обществу.
Кофе с Финки Арбелия — это не просто напиток. Это история, вкус, профессионализм и страсть. Он сладкий, с легким ягодным ферментом, плотный и округлый. Почувствуйте это чудо с гватемальских высот — кофе, который стоит каждого глотка.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 1000 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Степень обжарки | Темно-средняя |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 1 кг. |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина |
| Страна происхождения | Гватемала |
- Цена: 1 968,30 ₴