Корзина
улица Соборная 105, Святопетрівське, Украина
+380 (99) 029-39-07
Интернет магазин для тебя!
Корзина
вверх
  • Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный, фото 2
  • Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный, фото 3
  • Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный, фото 4
  • Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный, фото 5
  • Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный, фото 6
вниз
Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный, фото 1

Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный

  • Нет в наличии
  • Код: 15827

6 397,65 ₴

Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр Черный
Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр ЧерныйНет в наличии
6 397,65 ₴
+380 (99) 029-39-07
Менеджер
+380 (99) 029-39-07
Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание товара

Набор бариста Motta Trieste 2 Питчера/Выравниватель/Темпер/Термометр

Профессиональный набор для бариста в кейсе.

  • В наборе 2 питчера из нержавеющей стали (350 мл. и 500 мл., черного цвета),
  • темпер (плоский, из нержавеющей стали с деревянной рукояткой, диаметр рабочей поверхности 58 мм.), термометр Motta классический
  • Разравниватель для молотого кофе (нержавеющая сталь, диаметр рабочей поверхности 58 мм).
  • Производитель Metallurgiga Motta, Италия.

Для чего нужен питчер

Питчер нужен для приготовления кофейных напитков с молоком, в свежеприготовленный эспрессо добавляют взбитое молоко или молочную пену. Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед подачей напитка. И питчер ― оптимальная посуда для приготовления молочной пены. Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводности, хотя встречаются также питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они менее надежны. Хорошая теплопроводность очень важна, поскольку процесс приготовления пенки напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.

Как выбрать правильный питчер для молока

При выборе питчера в первую очередь смотрите на толщину стенок. Бариста с опытом отдают предпочтение питчерам с толстыми стенками. Они намного медленнее прогреваются, что позволит Вам взбивать пену дольше и контролировать температуру. Питчеры бывают самых разных объёмов - от 120 мл. до 1 литра, но при любом объёме нежелательно наполнять питчер более чем на половину.

Для бариста очень форма и размер носика питчера. Формирование тонкой ламинарной струйки взбитого молока очень важно для красивого латте-арта.

 

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительMotta
Страна производительИталия
ТипПитчер
Пользовательские характеристики
Объём500
ЦветМеталлик
Информация для заказа
  • Цена: 6 397,65 ₴