вверхвниз
–26%46 дней
Матча Hoei Япония Шимане 100 грамм
- В наличии
- Код: KNB_15714(100)
2 968,65 ₴
2 199 ₴
Матча Hoei Япония Шимане 100 граммВ наличии
2 968,65 ₴2 199 ₴
+380 (99) 029-39-07
Менеджервозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание товара
Матча Hoei 100 г - монокультурный японский матча с Идзумо
Характеристики
Тип чая: матча
Происхождение: Япония,преэффектура Шимане (регион Идзумо)
Сорт листьев: Okumidori
Формат: порошок
Вес: 100 г
Тип: монокультурный, самостоятельный чай
Подходит для: усуча, матча лате
В древней части прогрессуры Шимане, где легенды о мудрости и силе природы тесно переплетаются с реальностью, рождается матча Hoei - чай с характером, отражающим дух веков и таинственность региона Идзумо.
Листья сорта Okumidori бережно выращивается местными фермерами, после сбора охлаждается, пропаривается и высушивается, сохраняя глубину зеленого цвета и естественную чистоту вкуса. Из этих листьев создают монокультурный матча, который не нуждается в купажировании - он самодостаточный и выразительный.
Вкус матча Hoei многослойный и естественный. В нем ощущаются:
базилик и сушеные травы;
кипрей;
зеленый абрикос;
пророщена пшеница.
Эти ноты формируют мягкую, гармоничную композицию без резкой горечи, с приятной травянистой глубиной. Отдельным преимуществом Hoei является плотная и устойчивая пенка, которая легко образуется при взбивании. Именно поэтому этот матча отлично подходит как для классического усуча, так и для матча лате.
Матча Hoei – это чай для тех, кто ценит аутентичность, естественный вкус и спокойный, сосредоточенный ритуал приготовления.
Как приготовить матча Hoei (усушка)
Для наилучшего результата следуйте простым шагам:
прогрейте чашу горячей водой;
вытрите ее насухо;
просейте 1,5–2 г матча (приблизно 2 ложки часаку) у чаван;
залейте водой температурой 80°C (60–80 мл);
интенсивно взбивайте венчиком часен до образования густой, однородной пенки;
сделайте паузу и насладитесь вкусом.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Matcha Tea |
| Страна производитель | Япония |
| Вес | 100 г |
| Тип чая | Матча |
| Упаковка | Фольгированный пакет |
| Форма выпуска | Порошок |
Информация для заказа
- Цена: 2 199 ₴