Шу пуэр Исландский аромат Ботаник, 2024 год, 250 г

Шу пуэр «Исландский аромат» — чистый характер Биндао Характеристики Тип чая: шу пуер Бренд: Ботаник Назва: Исландский аромат Год прессования: 2024 Происхождение сырья: Биндао, округ Линцан, Юньнань Сырье: весенние листья больших деревьев Год сырья: 2018 Хранение: сухой состав, Куньмин Форма: спресована плитка Вес: 250 г Ферментация: полная (шу) Шу пуэр «Исландский аромат» от Ботаник - это выдержанный по ощущению, чистый и стабильный чай, созданный для спокойного, внимательного чаепития и уверенного ежедневного заваривания. Он не пытается поразить резкостью - вместо этого предлагает ровный, сбалансированный характер, который легко узнать с первых глотков. Сырье происходит из региона Биндао в округе Линцан — одной из самых известных чайных локаций Юньнаня, славящихся природной сладостью и чистотой вкуса. Для этого пуэра используется весенние листья 2018 года из больших деревьев, после чего чай был спрессован и шесть лет хранился на сухом составе в Куньмине. Такие условия сформировали благородный аромат без нежелательных нот и придали вкусу стабильности и глубины. В составе заметная доля золотых почек, что придает настоя мягкость и округлость. Настой быстро набирает насыщенный красно-коричневый цвет. На старте ощущается естественная сладость и теплые ноты дерева, далее появляются карамельные, ореховые и легкие шоколадные оттенки. Чай лишен грубой земли и резкой горечи, послевкусие теплое и длительное. Это шу пуэр для моментов, когда важна надежное качество и предсказуемый результат - без сюрпризов, но с ощущением глубины и чистоты. Основные преимущества Сырье из Биндао — естественная сладость и чистый профиль Сухое хранение в Куньмине - благородный аромат без дефектов Сбалансированный вкус без горечи и грубой земли Хорошо держит проливы Идеален для ежедневного чаепития Как заваривать Метод настаивания 8 г / 1–1,2 л 95 °C — 10 мин Классический (отваривание) 8 г / 1–1,2 л 100 °C - варить 5 мин, настоять 10 мин Проливами 8 г / 200 мл 80–100 °C 15 секунд — 6–8 проливей Прочность регулируется количеством воды и временем настаивания.