Шен Пуэр Бао Янь 2015 Сягуань Туоча 125 г

Шен Пуэр Бао Янь 2015 Сягуань Туоча 125 г Характеристики Тип чая: Шен Пуэр / Sheng Pu-erh Бренд / фабрика: Сягуань Туоча / Xiaguan Tuocha Серия: Бао Янь / Bao Yan Год производства: 2015 Вес: 125 г Формат: 1 прессованный блин Происхождение: Юньнань, Китай Тип прессования: блин / бин ча Выдержка: с 2015 года Хранение: подходит для последующей выдержки Шен Пуэр Бао Янь 2015 года от фабрики Сягуань Туоча – выдержанный сырой пуэр из провинции Юньнань с характерным насыщенным профилем Xiaguan. Чай спрессованный в компактный блин весом 125 г, что удобно как для регулярного чаепития, так и для дальнейшего хранения и выдержки. С 2015 года чай уже прошел заметную естественную трансформацию: начальная резкость и горчинка стали более мягкими, вкус - более округлым и глубокимпри этом Шен Пуэр сохраняет потенциал для дальнейшего развития. Вкус и аромат Для Бао Янь характерный выразительный профиль с легкой дымностью, хвойными, древесными и сухофруктовыми нотами. В аромате можно почувствовать хвою, сухофрукты, легкую дымность, древесные и травянистые оттенки. У смаку поступово проявляються чернослив, дикие травы, кора дерева, минеральные и легкие пряные нюансы. Послевкусие длительный, чистый и сладковатый, с легкой прохладой и фруктовыми оттенками. Выдержка с 2015 года Одна из главных особенностей этого Шен Пуэра — выдержка с 2015 года. За это время молодой характер чая стал более спокойным: резкость постепенно смягчилась, а во вкусе сильнее проявляются древесная глубина, округлость и естественная сладость. При правильных условиях хранения блин можно выдерживать и в дальнейшем, наблюдая, как с годами меняются его аромат, текстура и вкусовой баланс. Хорошо раскрывается проливами Бао Янь хорошо подходит для длительных чайных сессий и постепенно меняется от пролива до пролива. В начале чай может быть больше насыщенным, дымным и минеральным, а последующие заваривания становятся более мягкими, сладостными и спокойными. В зависимости от количества листьев и способа приготовления чай может выдерживать примерно 8–10 проливов. Формат 125 г Компактный блин 125 г — удобный формат для знакомства с серией Бао Янь или для тех, кто не хочет покупать стандартный большой блин. Его удобно хранить, разламывать на порции и постепенно заваривать в течение длительного времени. Преимущества Шен Пуэр 2015 года Производитель Xiaguan Tuocha Серия Bao Yan Компактный блин 125 г Характерный дымно-хвойный профиль Сягуань Древесные и сухофруктовые оттенки Длительный сладковатый послевкусие Хорошо выдерживает много проливов Подходит для последующей выдержки Удобный формат для ежедневного чаепития Как заваривать Количество чая: 6–8 г Вода: 100–120 мл Температура: 85–90 °C Первое промывание: 5–10 секунд Первые проливы: 10–15 секунд Следующие проливы: постепенно увеличивать время Ориентировочное количество проливов: 8–10 Перед первым завариванием рекомендуется кратко промыть чай горячей водой.