Чай матча зеленый Ceremonial Grade 300 г Япония

Чай матча зелений Ceremonial Характеристики Тип - зеленый порошковый чай матча Сорт — Ceremonial Страна происхождения - Япония Вес - 300 г Формат упаковки - пакет Консистенция — мелкодисперсный порошок Цвет - насыщенный зеленый Вкус - мягкий, насыщенный, с характерными нотами в мамме Рекомендуемая порция — 1,5–2 г Температура води — 75–80 °C Объем воды — 70–80 мл Время взбивания — 20–30 секунд Подходит для - традиционной матча, матча-латте, холодных напитков Матча Ceremonial — японский зеленый порошковый чай церемониального класса с насыщенным зеленым цветом, нежной текстурой и выразительным вкусом вумамы. Для производства матча чайные листья перед сбором затеняют, после чего обрабатывают и перемалывают до состояния очень мелкой пудры. Благодаря этому во время приготовления матча не настаивается и не фильтруется – порошок полностью смешивается с водой. Формат 300 г удобен для регулярного домашнего использования, офиса, кофеен, ресторанов и других заведений HoReCa. Большая упаковка позволяет использовать матча для приготовления значительного количества порций и особенно практична для матча-латте и холодных напитков. Ceremonial имеет мягкий и сбалансированный вкусовой профиль с характерной природной сладостью и умами. Ее можно готовить традиционным способом на воде или использовать как основу для матча-латте. Преимущества Церемониальный класс Ceremonial Насыщенный зеленый цвет Мелкий и однородный помол Выразительный вкус умами Подходит для традиционного приготовления на воде Отлично подходит для матча-лате Можно использовать для горячих и холодных напитков Велика упаковка 300 г Удобный формат для дома, офиса и HoReCa Для одной порции достаточно около 1,5–2 г Рекомендации по приготовлению Просейте 1,5–2 г матча через мелкое сито в чашу или чашку. Добавьте 70–80 мл воды температурой 75–80 °C. Вспенивайте бамбуковым венчиком чеснок или электрическим вспенивателем примерно 20–30 секунд до образования однородной пены. Для матча-латте после взбивания добавьте примерно 150 мл молока или растительного напитка. Не рекомендуется использовать кипяток – слишком высокая температура может сделать вкус матча более резким и горьким.