Холдер бездонный Портафильтр Ø 51 мм Pure White Filter Holder

Холдер бездонный Портафильтр 51 Характеристики Тип: бездонный портафильтр / Bottomless Portafilter Диаметр: 51 мм Количество ушек: 3 Толщина ушка: 5,1 мм Длинна ушка: 19 мм Внутренний диаметр корзины: 51,3 мм Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь Материал ручки: термостойкий пластик Цвет ручки: Белый Ручка: съемная Общая длина: 220 мм Совместимость: кофемашины с группой 51 мм и креплением соответствующей геометрии на 3 ушка Совместимость Холдер совместим с рядом классических моделей De’Longhi с группой 51 мм, в том числе: De’Longhi EC680 De’Longhi EC685 De’Longhi EC785 De’Longhi EC820 De’Longhi EC850 De’Longhi EC860 Также может подходить к другим кофемашинам с 51-мм 3-вушковою групою, если совпадают форма и размеры крепления. Перед покупкой рекомендуем сравнить размеры с оригинальным холдером: товщина вушка — 5,1 мм, длина ушки - 19 мм. Бездонный холдер Ø 51 мм Professional Filter Holder — профессиональный портафильтр для тех, кто хочет видеть реальный процесс экстракции и точнее контролировать приготовление эспрессо. В отличие от классического холдера с носиком, нижняя часть здесь открыта. Кофе после прохождения через корзину сразу попадает в чашку, поэтому можно наблюдать, насколько равномерно формируется поток, отсутствует ли каналинг и насколько правильно подготовлена кофейная таблетка. Такой формат особенно полезен при настройке помола, работе с WDT, отработке темперирования и подборе рецепта эспрессо. Бездонная конструкция — полный контроль экстракции Bottomless Portafilter позволяет видеть нижнюю часть корзины во время пролива. При правильном распределении кофе капли постепенно объединяются в ровный центральный поток. Если же экстракция происходит неравномерно, бездонный холдер помогает сразу увидеть: каналообразование неравномерное распределение кофе неправильного темперирования неподходящий помол проблемы с дозировкой Именно поэтому бездонный портафильтр — не только красивый аксессуар, но и эффективный инструмент для настройки эспрессо. Корпус из нержавеющей стали Основная часть холдера изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Материал: устойчив к коррозии хорошо переносит ежедневное использование не влияет на вкус напитка легко очищается обладает высокой механической прочностью Металлическая конструкция хорошо подходит как для домашнего использования, так и для интенсивной работы. Точная геометрия крепления Для совместимости важен не только диаметр 51 мм, а также форма фиксирующих ушек. Параметры данной модели: 3 фиксирующие ушки толщина - 5,1 мм длина - 19 мм внутренний диаметр корзины - 51,3 мм Поэтому перед заказом стоит сравнить эти параметры со штатным портафильтром вашей кофемашины. Преимущества Диаметр 51 мм 3-ушковое крепление Бездонная конструкция Bottomless Позволяет видеть весь процесс экстракции Помогает обнаружить каналообразование Удобно использовать для настройки помола Подходит для отработки WDT и темперирования Корпус из нержавеющей стали Съемная ручка Профессиональный внешний вид Подходит для ряда кофемашин De’Longhi 51 мм Уход После приготовления рекомендуется удалить кофейную таблетку и промыть металлическую часть холдера водой.