вулиця Соборна 105, Святопетрівське, Україна
+380 (99) 029-39-07
Опис товару
Каскаро (Cascara) чай із кавових ягід 1 кг
Каскаро - це висушена м'якоть кавової ягоди. Це досить новий продукт на ринку. Як і до всього нового, наш покупець поки що з обережністю ставиться до нього.
Насправді це дуже смачний та дуже корисний напій. У перекладі з іспанської Каскар перекладається як "лушпиння", і це дуже точно характеризує цей продукт. За своєю будовою кавовий плід чимось нагадує нашу вишню, де кісточка — це кавове зерно з якого роблять нашу улюблену каву, а сама м'якоть навколо зерна — це і є Каскара. Донедавна вона була популярна лише серед фермерів, але кавова мода диктує свої правила і за останні 5 років цей напій щільно увірвався на ринок Європи та Америки.
Каскара – це чай чи кава?
Вона містить кофеїн і має ефект, що бадьорить, але зміст його досить маленький. Смак дуже далекий від кавового, як ми звикли. Швидше за все Каскар ближче до ягідного чаю чи навіть компоту.
Користь та Смак каскарі
Смаковий букет досить широкий, у ньому є м'які ноти смородини, яблук та манго. На смак нагадує відварена шипшина або навіть компот. У ньому міститься велика кількість вітаміну С та амінокислот.
Спосіб приготування каскарі.
Приготувати напій досить просто
Підігріти воду до температури 90-95 градусів.
Взяти 15-25 гр. Каскарі.
Залити водою (350 гр. – 450 гр.)
Зачекати поки що завариться (4-6 хвилин)
Бажано використати вже теплий посуд для заварювання. Не варто заварювати напій більше 6 хвилин, так він вийде терпким і в'яжучим. Як добавки можна використовувати різні спеції (кориця, імбир, кмин, бадьян ...). Укус вас обов'язково порадує.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Користувацькі характеристики | |
| Ароматизатор | Немає |
| Без кофеїну | Немає |
| Тип кави | Арабіка |
| Свіжообсмажений/Зелений | Зелений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Ступінь обсмажування | не обсмажений |
| Тип паковання | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Сушений |
Інформація для замовлення
- Ціна: 792 ₴





