Дозувальна чаша з вирівнювачем для гейзерної кавоварки MHW-3Bomber

Дозіруюча чаша з вирівнювачем для гейзерної кавоварки MHW-3Bomber

Характеристики

• Бренд MHW-3Bomber
• Тип Насадка дозування + вирівнювач для Гейзерної кавоварки
• Розмір сумісний з більшістю кавоварок на 3 та 6 чашок
• Матеріалполікарбонат
• Розмір ‎7,87 x 7,87 x
• Висота 10,67 см;
• Вага 159 г

Дозіруюча чаша з вирівнювачем для гейзерної кавоварки MHW-3Bomber

Кільце дозування для гейзерної кавоварки, підходить для кавоварок мока на 3-6 чашок. Чашки відмінно підходять для більшості кавоварок мок на ринку, діаметр яких не перевищує 68 мм (не підходить для контейнерів для кави з нижньою трубою висотою понад 50 мм).

Адаптивна висота без регулювання – розподільне кільце відповідно до ємності для меленої кави автоматично регулює висоту.

Працює як дозуюча лійка для кави — перед використанням гейзерної кавоварки для приготування кави ефективно запобігає прокиданню кави на стіл, що дозволяє не лише уникнути відходів, а й підтримувати чистоту та порядок на столі.

Працює як розподільник еспресо — при легкому обертанні за годинниковою стрілкою кавовий порошок рівномірно розподіляється, ефективно покращуючи смак кави.

Збір остаточного порошку — спеціальна конструкція дозволяє легко збирати надлишки остаточного порошку, повторно використовувати порошок кави і скорочувати відходи.

Як приготувати каву з кавоваркою мока?

1.  Заповніть нижню камеру кавоварки водою кімнатної температури (до рівня запобіжного клапана).
2. Виберіть свою улюблену мелену каву (рекомендований рівень помелу: спеціально призначена для кавоварки мока, але не дуже дрібна!). Заповніть фільтр для меленої кави — кави спресувати не треба.
3.  Поставте кавоварку мока на плиту (ручка не повинна бути прямо над джерелом тепла). Встановіть низький рівень нагріву — варто зачекати ще кілька хвилин для кращого смаку кави. Коли верхня камера заповниться завареною кавою, вимкніть нагрівання.
4. І найважливіший момент — дегустація! Кава смачніша, якщо пити відразу!

Принцип дії Гейзерної кавоварки

При підвищенні температури у нижньому резервуарі утворюється пара. Високий тиск буквально виштовхує окріп через фільтр сито, в якому насипана мелена кава. При проході гарячої води через каву і відбувається сам процес приготування кави. Молота кава насичує воду смаком та ароматом. Після цього кава через трубку потрапляє у верхній резервуар.

На нижній частині кавника розташований спеціальний запобіжний клапан для аварійного випуску пари – обов'язкова деталь у пристрої, що працює із високим тиском. Цей клапан використовується як позначка для кількості води. Не можна наливати воду вище за цей клапан

Секрети приготування кави в гейзерній кавоварці

Хоча процес приготування кави в гейзері здається дуже простим. Існує кілька секретів та тонкощів у рецептах кави в гейзерній кавоварці.

• Використовуйте співвідношення кави до води десь 1 до 12
• Можна використовувати теплу воду для скорочення часу приготування (це прибере неприємну гіркоту)
• Можна додати спеції в каву, перш ніж ставите кавоварку на вогонь
• Щоб отримати в кавоварці каву з пінкою, гарненько збийте у чашці невелику кількість готового напою. Потім доливайте в цю суміш решту кави.
• Не доводьте процес до характерного шипіння кавника – цей звук означає, що вся вода вже пішла
• Краще вимкнути плиту на піку приготування моки та залишитикавоварку за хвилину

Намагайтеся не перетримувати каву і не перегрівати її, щоб уникнути гіркоти в напої