вулиця Соборна 105, Святопетрівське, Україна
+380 (99) 029-39-07
Інтернет магазин для тебе!
вверхвниз
Пуровер Дотик Dotyk Dripper Snowy Carpathians Next Generation
- Немає в наявності
- Код: 300759
4 356,45 ₴
Пуровер Дотик Dotyk Dripper Snowy Carpathians Next GenerationНемає в наявності
4 356,45 ₴
+380 (99) 029-39-07
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис товару
Пуровер Дотик Dotyk Dripper Снігові Карпати Next Generation
Характеристики
- Матеріал Кераміка
- Розмір 02
- Колір Снігові Карпати
- Вага 185 +- грам
- Ширина верхньої частини 12.5 см
- Висота 8 см. (Діагоналі 9 см)
- Сумісний з фільтрами V60
Пуровер Дотик Dotyk Dripper
Крапельно гостра форма ребер допомагає зменшити контакт паперового фільтра з девайсом, стійко утримуючи його при заварюванні.
Мінімальний контакт паперового фільтра з девайсом допомагає воді рівномірно проходити через кавову таблетку, що сприяє рівномірній екстракції.
Головною особливістю пуровера є температурний режим, втрата температури під час заварювання допомагає знизити виділення гірких речовин на останньому етапі заварювання. Тому будь-який метод обробки кави можна заварювати у пуровері на високих температурах (понад 95 градусів).
І ще однією особливістю пуровера Дотик є те, що він виготовлений з української кераміки.
Рецепт кави для дотику
- Чиста питна вода фільтрована (температура 92-93°С, 240мл)
- Помел великий, як тростинний цукор (більше ніж V60, 8 на mahlkoenig ЕК43)
- Свіжообсмажена кава – бажано якийсь сорт з яскравим смаком,
Спосіб приготування
- Розкладіть фільтр і добре змочіть його гарячою водою. Злийте воду, не виймаючи фільтр;
- Засипте свіжозмелену каву на дно фільтра;
- Вирівняйте кавовий шар легким струшуванням пуровера;
- Необхідно обнулити ваги та засікти час. Перше вливання з невеликою кількістю води (40мл), щоб з кави вийшов вуглекислий газ. Цей процес називають "цвітінням" (blooming), він необхідний для отримання збалансованої чашки.
- Через 25 секунд долийте 40мл води різкими активними круговими рухами;
- Зате кожні 25 секунд вливайте по 40 мл води круговими рухами до 240 мл
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Колір | Зелений |
| Матеріал | Кераміка |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Об'єм | 400 л |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 356,45 ₴