Гватемала Фінка Арбелья 250 г. Guatemala Finca Arbelia Натуральная(YP)
- Немає в наявності
- Код: 689(YP)
515,70 ₴
Гватемала Фінка Арбелья Guatemala Finca Arbelia Натуральная
Характеристики
- Країна Гватемала
- Регіон Орієнте
- Ферма Арбелья
- Станція Бокерон
- Обработка: Натуральна
- Сорт кави Масерльезе, Паче, Катурра
- Висота вирощування — 1300-1500 мтрм
Смакові характеристики
- Аромат ожина, шоколад, полуниця
- Букет: какао, полуниця, изюм
- Післясмак: довге, солодке з нотами ожини
- Тіло: округле, масляе
Гватемала Фінка Арбелья
Історія Фінки Арбелья почалася в 1942 році, коли Енріке Топке, людина з любов'ю до зелених полів, купила цю землю. Спочатку фермер почав із випасу худоби та вирощування кукурудзи, і лише мала частина території була відведена під кавові дерева сорту Бурбон.
Минули роки, і 1984 року онук Енріке, Манфредо Топке, взяв на себе керування й привніс зміни в місцеву флору. У віці 28 років він висадив нові для цього регіону сорти кави, як-от катуаї, катурра, мундо ново та текисик. Згодом, у боротьбі з іржею кавового листа, на фермі були висаджені сорти сарчімор, анакафе 14 і пакарама.
Але справжня магія почалася, коли керівництво фермою перейшло до Каміллі Топке. Вона приввела на ферму сучасні знання й натхнення. Каміла є членом Міжнародного жіночого кавового альянсу Гватемали та почала органічне сільське господарство. Під її керівництвом було введено вирощування кави в тіні, що стало своєрідним кодом для високоякісної кави. Сьогодні понад 30% території ферми займають чисті ліси, що підкреслює сімейну відданість довкіллю та суспільству.
Кава з Фінки Арбелья — це не просто напій. Це історія, смак, професіоналізм і пристрасть. Він солодкий, з легким ягідним ферментом, щільний і округлий. Відчуйте це диво з глатемальними висотами — кава, яка варта кожного ковтка.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вага | 250 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Ступінь обсмаження | Темно-середня |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 0,25 кг. |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аеропрес, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Еспресо Машина |
| Країна походження | Гватемала |
- Ціна: 515,70 ₴