вверхвниз
–26%46 днів
Купаж сортів KNBK BALANCE Арабіка 50% / Робуста 50% 500 г.
- В наявності
- Код: KNB_811
589,95 ₴
437 ₴
Купаж сортів KNBK BALANCE Арабіка 50% / Робуста 50% 500 г.В наявності
589,95 ₴437 ₴
+380 (99) 029-39-07
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис товару
Купаж сортів кави (арабіка 50%/робуста 50%) свіжообсмажений
KNBK BALANCE
Короткий опис — гіркий шоколад, горіх, карамель
Дуже цікавий бленд для прихильників міцної кави, ідеально підходить для вживання вранці, допомагає прокинутися й налаштуватися на роботу. Однаково добре виходить як на професійних еспресо машинах, так і в інших народних способах. Смак насичений, міцний із приємною гіркуватістю. Щільне тіло з післясмаку гіркого шоколаду. Густа крема.
Навіщо ж складається кавові бленди?
Мета складання кавового бленду — це отримання нових смакових ноток у напої. Це можуть бути:
Порівняння кислотності.
Варіації міцності кави.
Зміни смаку.
Отримання певного аромату.
Складки купажу — це досить кропітливий і відповідальний процес. Для купажування не використовуються схожі між собою або абсолютно різні сорти кави. Складники сорту кави мають доповнювати один одного й Підкреслювати певні переваги. Якщо взяти кілька сортів кави з різними чітко окресленими смаками, то вони просто перебиватимуть одне одного і в результаті обидва просто втраті в чашці. Тому купажі здебільшого складаються з одного-двох рівних (базових) сортів і якогось яскравого, що визначає смак.
Класичні купажі складаються з 2-3 сортів, оскільки наявність більшої кількості складників не дасть йому глибшого смаку, а вони просто змішуються у щось незрозуміле. Але є й винятки, є купажі з 5, або навіть 10 сортів кави.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Ароматизатор | Ні |
| Вага | 500 г |
| Вид кави | Купаж арабіки та робусти |
| Міцність кави | Міцний |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 0,5 кг. |
| Кава з кислинкою | Кава без кислинки |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | Купаж сортів |
| Ступінь обсмажування | ЗАСІБ (за замовчуванням). Ступінь обсмажування "на вибір" від 5 кг. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 437 ₴